Όνομα : ΜΠΑΜΠΑΤΖΙΜ ΟΥΖΟ |
Vol: 40% |
Κατηγορία: Ούζο |
Παραγωγός: Μπαμπατζιμόπουλος (Κτήμα) |
Χώρα προέλευσης: Ελλάδα |
Μέγεθος Φιάλης: 0.7 Lt, 0.2 Lt, 0.05 Lt |
Περιγραφή:
Η εταιρία Μπαμπατζίμ ιδρύθηκε το 1875 στην Κωνσταντινούπολη και με τη Μικρασιατική καταστροφή η οικογένεια εγκαταστάθηκε στη Μακεδονία συνεχίζοντας την τέχνη των αποστάξεων. Από το 1971, ο συνεχιστής της παράδοσης, εγγονός, Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος, ιδρύει οινοποιείο και αποσταγματοποιίo στις πανέμορφες Πλαγιές του όρους Βερτίσκου, στην Όσσα.
Γεύση – Άρωμα:
Ούζο Μπαμπατζίμ με μοναδικό άρωμα και ξεχωριστή γεύση, αποτέλεσμα της παραδοσιακής απόσταξης και του παντρέματος του μάραθου με τον γλυκάνισο, θα ταιριάξει εξαιρετικά με θαλασσινούς μεζέδες όπως χταπόδι, καλαμαράκια, μύδια και στρείδια.
