Ένα απόλυτα ισορροπημένο Gin Fizz , τόσο γλυκό όσο και όξινο και η προσθήκη σόδας μαγικά δημιουργεί μια αφρώδης στρώση λευκού αυγού.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 δόσεις Gin
1 δόση φρέσκος χυμός λεμόνι
3/4 της δόσης σιρόπι ζάχαρης
1 αυγό
Club soda
Πώς το φτιάχνουμε
Βήμα1
Προσθέστε το Gin, τον χυμό λεμόνι, το σιρόπι και το αυγό σε ένα shaker και κουνήστε καλά χωρίς πάγο για περίπου 15 λεπτά
Βήμα2
Προσθέστε 3-4 παγάκια και κουνήστε το μέχρι να παγώσει καλά
Βήμα3
Σουρώστε το σε ένα μεγάλο ποτήρι και προσθέστε σόδα
