Όνομα : EDINBURGH GIN |
Vol: 43% |
Κατηγορία: Scotch Gin |
Παραγωγός: Spencerfield Spirit Company |
Χώρα προέλευσης: Σκωτία |
Μέγεθος Φιάλης: 0.7 Lt |
Περιγραφή:
Παράγεται από την Spencerfield Spirits Company στη Σκωτία. To Edinburgh Gin παράγεται από το 2010, σε μικρές παρτίδες, σε έναν μοναδικά σχεδιασμένο χάλκινο Σκωτσέζικο άμβυκα. Το 2010 κατέκτησε το χρυσό μετάλλιο στο Spirit Awards του San Francisco, και το 2016 τιμήθηκε με τα βραβεία IWSC Silver Outstanding και IWSC Gold Packaging. To καθαρό, όλο φρεσκάδα βοτανικό του προφίλ προκύπτει από τον συνδυασμό 14 αρωματικών συστατικών και αναδεικνύεται από την 43% αλκοολική του δύναμη. Δίκαια, κατατάσσεται στα juniper based premium αποστάγματα. Ιδιαίτερα κρεμώδες συμμετέχει σε Gin & Tonic και Gin Fizz προσδίδοντάς τους χαρακτήρα.
Γεύση – Άρωμα:
Είναι ένα πολύ ιδιαίτερο, αρωματικό και γευστικό Gin που παράγεται από απόσταξη εκχυλίσματος βοτάνων που περιλαμβάνουν εκτός από τα κλασικά αρωματικά όπως άρκευθο, κορίανδρο και ρίζα αγγελικής κάποια ιδιαίτερα βότανα της Σκωτσέζικης γης όπως ένα είδος άγριας τσουκνίδας (milk thistle) και ρείκι.