Η Herradura είναι από τις πιο παλαιούς παραγωγούς τεκίλας αφού ιδρύθηκε στο 1870 από τον Félix López και παρέμεινε στα χέρια της οικογένειας για 125 χρόνια.

Όλες οι τεκίλες Herradura παράγονται αποκλειστικά από μπλε αγαύη με παραδοσιακές μεθόδους χρησιμοποιώντας άγριες ζύμες.

Η Herradura Añejo είναι η πρώτη añejo που κυκλοφόρησε στην αγορά. Ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 25 μήνες – το διπλάσιο χρόνο δηλαδή από αυτόν που επιβάλλει η νομοθεσία για τις añejo.