McFarland Beer

Όνομα : McFarland

Vol: 5.6% alc.

Κατηγορία: Κεχριμπαρένιο, Irish Ale

Παραγωγός: Birra Dreher

Χώρα προέλευσης: Ιρλανδία

Μέγεθος Φιάλης: 0.330 Lt

Περιγραφή:

Η Mc Farland είναι μια από τις μπύρες που ανήκουν στην ομάδα της Heineken International. H βασική της έδρα είναι το ζυθοποιείο της Ολλανδίας, ενώ έχει Ιρλανδική καταγωγή. Η παραγωγή της είναι σχετικά πρόσφατη, μόλις το 1995 κυκλοφόρησε η πρώτη φιάλη, η δυναμική της όμως είσοδο στην αγορά αντιστοιχεί σε μπύρα πολύ περισσότερων ετών.

Γεύση – Άρωμα:

Το κόκκινο χρώμα είναι από μόνο του ελκυστικό. Γίνεται όμως ακόμα πιο επικίνδυνα ακαταμάχητο σε αυτή την ιρλανδική Ale μπύρα. Αρώματα και γεύσεις κόκκινων φρούτων, καραμέλας, βύνης και γαρίφαλου εναλλάσσονται και ξεσηκώνουν. Το στόμα είναι γεμάτο και συγχρόνως ελαφρύ με ένα γλυκόπικρο τελείωμα πλούσιο σε toffee.

Ταιριάζει με:

Γλυκά Σοκολάτας, Ζυμαρικά Κόκκινα, Ζυμαρικά με Κρέας, Κιμάδες Μαγειρευτοί, Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Ψητό Φούρνου, Λαδερά-Γεμιστά, Λουκάνικα, Μπάρμπεκιου, Πατέ, Πίτες με Κρέας, Πουλερικά Καυτερά, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα, Ψάρι Καπνιστό.

Σουτζουκάκια σμυρναίικα, χοιρινή τηγανιά με πιπεριές και κόκκινο κρασί, ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά, μοσχαράκι με κόκκινη σάλτσα και γαρίφαλο, πίτσα με λουκάνικα, κοτόπουλο με σύκο και δαμάσκηνα σε πουρέ κολοκύθας, cheesecake βατόμουρο.